Phú Yên có một số tài sản độc đáo làm cho nó trở thành một điểm đến du lịch bao gồm sự sắp xếp tuyệt vời của đá bazan và một ngôi chùa được xây dựng bằng san hô và gáo dừa.

THỜI ĐIỂM TỐT NHẤT ĐỂ THAM QUAN

Tuy ít được biết đến hơn Nha Trang, cách đó khoảng 120 km về phía Nam, nhưng nhiều người đã dậy sóng trước sức hút của nó sau khi bộ phim đoạt giải của Victor Vũ được công chiếu.

Tác phẩm chuyển thể từ tiểu thuyết dành cho lứa tuổi mới lớn của Nguyễn Nhật Ánh “Hoa vàng trên cỏ xanh” đã giành được giải thưởng tại Liên hoan phim Toronto và được công chiếu lần đầu tại Liên hoan phim Cannes năm 2015.

Khoảng thời gian từ tháng 1 đến giữa tháng 8 là thời điểm lý tưởng nhất để đến Phú Yên, khi nhiệt độ dao động từ 23 đến 30 độ C.

Từ tháng 4 đến tháng 5, trời rất nóng và từ tháng 9 đến tháng 12, nó là đối tượng của mùa bão dọc theo bờ biển miền Trung.

KHÁM PHÁ NHỮNG GÌ

Với chiều dài chỉ 500 km, Bãi Xép là một trong số ít những bãi biển ở miền Trung Việt Nam còn giữ được hầu hết vẻ hoang sơ của nó.

Dưới chân Bãi Xép, huyện Tuy An là một thành tạo địa chất độc đáo với những tảng đá bazan màu đen và vàng đủ loại hình thù – được cho là kết quả của những đợt phun trào núi lửa diễn ra hàng triệu năm trước.

Để đến được Bãi Xép, du khách phải đi 17 km về phía bắc trên con đường ven biển Độc Lập của thị xã Tuy Hòa.

Nơi được bao quanh bởi casuarina equisetifoliamột loại cây thường mọc ở môi trường sống ven biển với cát trắng và xương rồng.

Hòn Yến, cách Tuy Hòa khoảng 15 km về phía bắc, là nơi cư trú của hàng ngàn con chim hoàng yến, giải thích cho tên gọi của nó. Cắm trại qua đêm trên cù lao là một trải nghiệm rất được khuyến khích.

Do sự tách biệt của nó, du khách nên nhớ mang theo các thiết bị cần thiết.

Thiên nhiên thực hiện một màn ảo thuật ở đây với hàng loạt rạn san hô đầy màu sắc chỉ lộ ra khi thủy triều xuống.

Theo ngư dân địa phương, triều cường chỉ xuất hiện vào chiều những ngày đầu tháng hoặc khoảng tháng 3 đến tháng 7 âm lịch hàng năm. Thủy triều xuống kéo dài hai đến ba ngày, để lộ những rạn san hô nhiều màu sắc dọc bãi biển Gành Yến.

Tuy nhiên, hệ sinh thái rạn san hô trên cù lao đã bị tàn phá ở mức báo động khi nhiều du khách thiếu hiểu biết, bất cẩn dẫm lên rạn san hô để chụp ảnh tự sướng.

Các nhà chức trách đã áp dụng các biện pháp mạnh mẽ hơn để bảo vệ các rạn san hô khỏi bị phá hủy.

Tháng 6 là mùa nhộn nhịp nhất trong năm trên Cù lao Yên khi ngư dân đổ ra biển thu hoạch cá cơm, được coi là đặc sản của vùng biển miền Trung được dùng để làm gia vị tinh túy của Việt Nam – nước mắm.

Người dân địa phương Trần Bảo Hòa cho biết ngư dân bắt đầu giăng lưới đánh cá vào khoảng 2 giờ chiều hàng ngày và trở về bờ lúc 9 giờ tối

Tọa lạc tại huyện Đông Hòa, cách Tuy Hòa khoảng 35km, Bãi Môn thường bị các công ty du lịch bỏ qua vì nó thiếu hầu hết các dịch vụ du lịch.

Nhưng bộ phim đoạt giải của Victor Vũ đã thay đổi hiện trạng. Nơi đây hiện đã trở thành một địa điểm cắm trại được du khách ưa chuộng để đón bình minh. Ở đây nắng đã dậy sớm, bắt đầu từ 4 giờ sáng.

Từ bãi Môn, đoàn tàu đi bộ dài một km dẫn lên ngọn đồi với khoảng 100 bậc thang bằng gỗ có thể leo lên được để đến ngọn hải đăng Đại Lãnh, do người Pháp xây dựng từ thế kỷ 19.

Nhật Tự Sơnmột đảo thủy triều ở Vịnh Xuân Đài, cách Tuy Hòa khoảng 50 km, là một nơi khác thường bị bỏ qua, nhưng rất đáng khám phá nếu du khách có thể nhớ được chu kỳ thủy triều.

Mỗi ngày một lần, con đường cát dài 300 mét nối đất liền với đảo xuất hiện khi thủy triều xuống lúc 1-4 giờ chiều từ ngày 1 đến ngày 15 mỗi tháng âm lịch và từ 5 giờ đến 9 giờ sáng trong các tháng còn lại.

Tên của hòn đảo bắt nguồn từ sự giống với ký tự ‘First’ trong tiếng Quan Thoại. Theo người dân địa phương, nó giúp bảo vệ các làng chài gần đó, Mỹ Hải và Mỹ Thanh, khỏi gió mạnh.

Một trong những nhà thờ cổ nhất Việt Nam, Mang Lang, đứng ở Phú Yên. Nó được xây dựng bởi Cha Joseph Lacassagne, nhà truyền giáo người Pháp vào năm 1892, gần ba thế kỷ sau chuyến thăm đầu tiên của các nhà truyền giáo Công giáo Bồ Đào Nha đến Việt Nam.

Được xây dựng trên khu đất rộng 5.000m2, nhà thờ ở xã An Thạch, cách Tuy Hòa 35 km về phía bắc, mất 15 năm để xây dựng.

Được đặt theo tên một loài cây có hoa màu hồng tím, nhà thờ có cuốn sách đầu tiên được in bằng chữ Quốc ngữ hiện đại. Nó được viết bởi Alexandre de Rhodes, nhà truyền giáo và từ điển của Dòng Tên người Pháp, người được cho là đã đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra chữ viết Latinh của Việt Nam.

Một điểm nhấn cảnh quan khác của Phú Yên là cầu Bình Thạnh dài 800m, được cho là dài nhất Việt Nam. Cây cầu bắc qua sông Bình Ba còn được gọi là cầu Thần Hổ do gần với một ngôi miếu, nơi người dân địa phương thờ thần mèo để chữa bệnh và xua đuổi ma quỷ.

Trong mùa lũ tháng 10-11, cây cầu luôn bị cuốn ra biển và phải xây dựng lại từ đầu. Khi nước rút, người dân địa phương sử dụng phí thu được để xây dựng lại hoặc sửa chữa cây cầu.

Các Tháp Nhạn ở Thị xã Tuy Hòa là một trong số ít các tháp Chăm còn đứng nguyên vẹn ở Việt Nam.

Được xây dựng trên sườn phía đông của núi Nhạn, cao 64 m so với mực nước biển, nó được đặt theo tên của nhiều loài chim én ở địa phương (hoặc chim nhan bằng tiếng Việt) mà tổ ở đây.

Nơi đây thờ Thiên Y A Na, người được cho là đã từ trời xuống để hướng dẫn người dân tộc Chăm cày, dệt.

Các Chùa thanh lương ở huyện Tuy An, cách trung tâm thành phố khoảng 10 km, là nơi lưu giữ những câu chuyện thần bí được truyền miệng từ đời này sang đời khác.

Nằm ẩn mình trong một làng chài nhỏ gần bãi biển Bãi Xép, ngôi chùa được cho là do một nhóm thương nhân Trung Quốc xây dựng nhưng không ai biết chính xác thời gian được xây dựng.

Chính điện của chùa được xây dựng bằng gáo dừa và san hô. Gáo dừa tượng trưng cho sự tinh khiết trong khi san hô được coi là nơi ẩn náu của các loài sinh vật biển.

Tương truyền rằng pho tượng Bồ tát bằng gỗ quý đứng trên mình rồng trôi dạt vào bãi Hòn Dừa, cách chùa không xa vào tháng 4 năm 2004. Tượng thần kỳ hiện được thờ trong chùa Thanh Lương.

Các Gành Đá Đĩa là một cấu trúc địa chất độc đáo bao gồm các đá bazan màu đen và vàng trải dài trên một khu vực ven biển rộng hơn một km vuông.

Nhìn từ xa, nó giống như một tổ ong đen khổng lồ.

Theo các nhà địa chất, quần thể rạn san hô cách Tuy Hòa khoảng 30 km về phía Bắc, được tạo nên bởi những đợt phun trào núi lửa cách đây hàng triệu năm. Dung nham, khi tiếp xúc với nước, nguội đi, co lại và đứt gãy, tạo thành các cột thẳng đứng hoặc ngang trước khi trở thành đá đa giác.

Ngoài Phú Yên, chỉ có ba nơi khác trên thế giới có hiện tượng kỳ vĩ này: Giant’s Causeway ở Ireland, Los Órganos ở Tây Ban Nha và hang động biển Fingal ở Scotland.

Ở ĐÂU

Tại trung tâm thành phố Tuy Hòa, một số khách sạn bình dân và homestay có giá từ 150.000-300.000 đồng / người / đêm.

Tại các khu nghỉ dưỡng cao cấp như Rosa Alba Resort, Sala Grand Tuy Hoa Hotel, Saigon Phu Yen Hotel, chi phí một đêm nghỉ có thể lên tới 5 triệu đồng.

Một resort ở Phú Yên nhận được nhiều đánh giá cao từ các tạp chí du lịch quốc tế là Zannier Hotels Bãi San Hô ở thị xã Sông Cầu. Nó có ba kiểu biệt thự kiểu Việt Nam khác nhau với trần tre và thúng gạo cổ.

ĂN GÌ

Bánh bèo chen chúc (Bánh gạo hình cây dương xỉ Việt Nam) là một món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam.

Những bát bánh nhỏ nước nóng hổi được phủ trên mặt với ruốc heo, bánh mì chiên và hành lá. Một điều làm nên sự khác biệt của món ăn so với những nơi khác là được ăn kèm với nước chấm làm từ cá cơm, một đặc sản của người dân Phú Yên.

Một khay có 10 bát nhỏ và chỉ có giá 15.000 đồng (0,66 USD) cho một khẩu phần ăn cho một người.

Các food blogger giới thiệu đến số 3 đường Lê Trung Kiên dưới chân núi Nhạn cho món này.

Banh canh he (bún chả cá hẹ) là một món ăn đặc trưng của tỉnh. Một trong những nguyên liệu quyết định sự thành công của món ăn này chính là chả cá. Cá được băm nhuyễn, ướp gia vị rồi xếp thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, nó được hấp hoặc chiên giòn.